Roti Pelangi

 Assalamualaikum semua 😊

Pejam celik, pejam celik,

Dah tahun 2021 dah

Dah masuk bulan Februari pun

Tak sempat nak buat entri baru

Padahal berjalan ke rumah orang, 

Komen sana sikit, sini sikit sempat ajeee

Rumah sendiri terabai 😂😂

Permulaan tahun 2021 ni memang sibuk sikit

Alhamdulillah dapat banyak permintaan roti

Salah satu roti yang baru cuba buat adalah roti pelangi

Roti pelangi ni jenis roti tawar

Bentuk loaf

Seketul gitu

Ramai juga peminatnye

Dalam pada tak berapa yakin nak buat tu,

Rupenye hampir 40 buku jugak terjual

Tak termasuk yang saje² buat bagi orang sana, bagi orang sini

Mungkin dah lebih 50 buku

😊

Ehhh..meh la kite share cara buat roti tawar ni

ROTI TAWAR/ROTI PELANGI

188gm susu full cream sejuk

280gm tepung hi protein

30gm gula

1 sudu kecil yis

25gm marjerin

Pewarna (kuning, pink, biru &ungu)

Caranya:

- Masukkan susu, tepung, gula dan yis ke dalam bread maker

- uli sehingga ia bercampur mesra

- masukkan marjerin dan uli lagi selama 45minit

- bahagikan kepada 4 bahagian dan warnakan mengikut warna yg diingini

- gelek nipis setiap bahagian, susun bertindih dan gulung

- guna loyang 8x4x4

- bakar selama 40minit pada suhu 160°c (bergantung kepada oven anda)

Ni saje buat 2 kaler je. Original n choc. Khas untuk peminat roti mami. Ahnaff la kan..sape lagi 😂

Selamat mencuba teman².